家で作る本格ベトナム料理レシピ

月に２回は、ベトナム料理を作ってみんなでおいしく食べてます。
日本で作る、本格的なベトナム家庭料理とレシピを紹介します。
北部、中部、南部の家庭の味や、ベトナムの食材やデザート、愛知県のベトナムレストランも紹介します。

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2017年2月28日火曜日

ザオムオイ（パクチーペースト）108円！

１００均でパクチーペーストを買った！
生ザオムオイ（rau mùi）がないときに、使おう。

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ラベル: －ザウムイ（コリアンダー）, インスタント, ベトナムの香草

2017年2月18日土曜日

カルディでアーティチョーク茶売ってました

「Trà atiso」(チャーアーティソー)税込み298円
アーティチョークを使ったさっぱりしたお茶です。

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ラベル: －アーティソ（アーティチョーク）, －ベトナムのお茶
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・ブロクの作者のホアフエです。日本の愛知県在住。
・ベトナムのみんなといっしょに、ベトナム料理を作って食べるのが大好きです。
・写真の絵は私（ではなくイメージです）(^^);
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