家庭で作りやすい、おばあさんの味やお母さんのほっとするレシピです。
料理の本は、ネイティブの人が書いたものがおすすめ。
日本人が書くと、どうしても日本風ベトナム料理になってしまいます。
(現地で結婚している人なら、ベトナムの味になるのかもしれません)
●●ベトナム人シェフの作りたくなる味 「おうちで本格エスニック」
本紹介 ★おすすめ
●●アジアの家庭おやつの本「綺麗になるアジアのお菓子」
●●ベトナム人の書いた料理の本「おいしいベトナム料理」
●●おばあさんから教えてもらった味「アジア・エスニック料理」
本紹介 ★おすすめ
0 件のコメント:
コメントを投稿