2015年5月25日月曜日

さっぱり精進トマト麺

今日は、花祭り、旧暦のお釈迦様の誕生日の祭りです。
お斎は、精進トマト麺

ゆでたビーフンに、もやしとレタスと、あげた湯葉をのせて
トマトと豆腐(おぼろ豆腐のような感じ)の汁をかけていただきます。
さっぱりしておいしいです

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