もしかすると「北は」「南は」というステレオタイプかもしれませんが。
南はチュンゲンコーヒーが有名ですね。
チュンゲンコーヒーは、ちょっとフレーバーのにおいが強いですが
ホーチミンの市場に行って買っても、今も昔（20年前）も
フレーバー（ココナツのにおい）の強いコーヒー豆が多いです。
実は私はチュンゲンはちょっと苦手（というか飲みません）
おみやげにくれた人、ごめんなさい。
Trung Nguyen ホームページ
北は、私が思うにはですが、フレーバーのにおいがあまりなくて
日本の自家焙煎みたいな、お店ごとに焙煎しているコーヒーもあります。
私的には好みのコーヒーが多いです。
これはカフェニャンというハノイのカフェのコーヒー
おいしいです
ホアンキエム湖のそばにあるから、今度行ってみたいな！
Cafe Nhânホームページ
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