2013年10月27日日曜日

お寺でお菓子

ベトナムのお寺に行って、庵主様にベトナムの茶を入れていただきました。お菓子はフエのお菓子だそうです。薄く焼いたウェハースに、濃いキャラメルと落花生がはさんであります。

名前を聞き漏らしてしまったのですが、つぎの中のどれかと思います。

Bánh xốp(ウェハース)
Bánh quế(ワッフル)
Bánh kẹp(サンドイッチ状にはさんだもの)




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