2013年11月20日水曜日

たまごの黄身で作る甘~いお菓子

タイなどでよく見かける、たまごの黄身で作るゲキ甘お菓子を作ってもらいました。

練乳をあたためて、たまごの黄身を入れて、よくかき混ぜて、冷えたら丸くします。
思いの外簡単でした。中にナッツやレーズンを入れたり、まわりに砂糖をまぶしてもいいです。
手作りなので、甘すぎずよかったです。

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